credit: third party image reference
तोरई औषधीय गुणो से भरपूर होती है यह प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है। यह त्वचा, हृदय और पाचनतंत्र के लिए बहुत ही लाभदायक होती है क्योंकि तुरई मेंआयरन , मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि पोषक तत्व होते है जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखते हैं।
credit: third party image reference
तोरई का उपयोग पीलिया तथा लीवर से संबधित परेशानी दूर करने में औषधि का काम करता है। इसका इस्तेमाल भोजन में करने से पेट के अल्सर में आराम मिलता है तथा अपच की समस्या दूर होती है। इसके जलन सूजन आदि दूर करने का गुण पेट की तकलीफ से मुक्ति दिलाता है।credit: third party image reference
तुरई की पत्तियाँ और लहसुन को बारीक पीसकर त्वचा पर लगाने से त्वचा सम्बंधित सभी रोग ठीक हो जाते है। इसमे फायबर भी होता जो कब्ज को मिटाकर बवासीर में आराम पहुंचाता हैं। तुरई के नियमित सेवन करने से बवासीर में बहुत फायदा होता है